Porta in tavola l’autentico spirito della Sardegna con la bottarga di muggine Tharros Pesca: 70g di pura intensità marina, perfetta per arricchire i tuoi piatti con il suo aroma unico e sapido.
Bottarga di muggine grattugiata 70g
€13.00
La bottarga di muggine grattugiata Tharros Pesca in formato 70 g è la specialità di mare sarda per eccellenza: consistenza granulosa, sapore intenso e leggermente piccante, aroma persistente di mare. Ideale grattugiata su pasta, insalate e antipasti a base di pesce.
| Formato | 70 g |
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Ingredienti e allergeni
Ingredienti
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- Uova di MUGGINE (Mugil cephalus)
- Sale
Il prodotto è ottenuto esclusivamente dalla salatura, essiccazione naturale e successiva grattugiatura delle sacche ovariche del cefalo, senza l’aggiunta di conservanti, additivi o coloranti artificiali.
Allergeni e contaminazioni
- Contiene: Pesce (le uova di muggine costituiscono la totalità del prodotto, ingrediente ad azione allergenica obbligatorio da dichiarare).
- Può contenere tracce di: Molluschi e Crostacei (potenziali contaminazioni crociate legate alle attività di stoccaggio, cernita o lavorazione di altre materie prime ittiche all’interno dello stabilimento di Cabras).
- Senza Glutine: Naturalmente priva di glutine e di derivati dei cereali, sicura per il consumo da parte di persone celiache.
Valori nutrizionali
Valori medi per 100 g (fonte: rivenditori Tharros Pesca):
Energia 1453 kJ / 347 kcal; Grassi 22,4 g (di cui saturi 8,0 g);
Carboidrati 0 g (di cui zuccheri 0 g); P
roteine 36,4 g; Sale 1,93 g.
