Le linguine di semola Sardo Sole portano in tavola l’autentica pasta lunga sarda. Trafilate per esaltare i sapori del mare, sono il formato ideale per le tue ricette mediterranee più ricercate.
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Linguine di semola
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Le linguine di semola Sardo Sole sono una pasta lunga di semola di grano duro, adatta a sughi di pesce e piatti della tradizione mediterranea. Formato 500g.
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| Formato | 500 g |
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Ingredienti e allergeni
Ingredienti
- Semola di grano duro (100% sardo, proveniente dalle coltivazioni delle regioni del Sinis, del Mejlogu e della Marmilla)
- Acqua
La pasta viene trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura per garantire una consistenza ruvida, porosa e un’eccellente tenuta in cottura.
Allergeni e contaminazioni
- Contiene: Glutine (presente naturalmente nel frumento duro, non idoneo ai celiaci).
- Può contenere tracce di: Soia e senape (potenziali contaminazioni crociate legate alle fasi di stoccaggio dei cereali e di lavorazione nei mulini della filiera).
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)
- Valore Energetico: 357 Kcal / 1514 kJ
- Grassi: 1,2 g
- di cui Acidi Grassi Saturi: 0,2 g
- Carboidrati: 72 g
- di cui Zuccheri: 3,7 g
- Fibre: 3,1 g
- Proteine: 13 g
- Sale: 0,000 g
