Scopri gli Itrya Spaghetti Sardo Sole: la vera pasta di semola di grano duro sarda, trafilata per esaltare ogni tuo condimento. Qualità artigianale autentica nel formato classico da 500 g.
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Itrya spaghetti
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Gli itrya spaghetti Sardo Sole prendono il nome dall’antico termine storico che designava gli spaghetti: pasta lunga di semola di grano duro nel formato classico, perfetta per ogni tipo di sugo. Formato 500 g.
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| Formato | 500 g |
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Ingredienti e allergeni
Ingredienti
- Semola di grano duro (100% sardo, proveniente dalle coltivazioni delle regioni della Marmilla, del Sinis e del Mejlogu)
- Acqua
La pasta viene trafilata al bronzo ed essiccata a bassa temperatura per tempi molto lunghi, garantendo una superficie ruvida, un’eccellente porosità per trattenere i condimenti e una perfetta tenuta in cottura.
Allergeni e contaminazioni
- Contiene: Glutine (presente naturalmente nel frumento duro, non idoneo al consumo da parte di persone celiache).
- Può contenere tracce di: Soia e senape (potenziali contaminazioni crociate legate ai flussi di stoccaggio dei cereali nei silos e ai processi di molitura nei mulini condivisi della filiera).
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)
- Valore Energetico: 354 Kcal / 1500 kJ
- Grassi: 1,5 g
- di cui Acidi Grassi Saturi: 0,3 g
- Carboidrati: 71,0 g
- di cui Zuccheri: 2,5 g
- Fibre: 3,0 g
- Proteine: 12,5 g
- Sale: 0,005 g
