Morbidi biscotti artigianali di Osilo, i Pistacchiotti Oz-el sono un’esplosione di pistacchio. Una delizia sarda perfetta per ogni momento della giornata.
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Pistacchiotti
€17.00
I Pistacchiotti Cooperativa Oz-el sono biscotti morbidi ricchi di granella di pistacchio, preparati a Osilo secondo la ricetta tradizionale sarda. Perfetti a fine pasto o per accompagnare tè e caffè. Formato famiglia 500 g.
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| Formato | 500 g |
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Ingredienti e allergeni
Ingredienti
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- Mandorle dolci
- Pistacchi (anche in granella sulla superficie)
- Zucchero
- Albume (d’uovo)
- Semola
- Aromi
La lavorazione si distingue per l’assenza di grassi animali o vegetali aggiunti (niente burro, strutto od olio) e per l’assenza di conservanti e coloranti chimici.
Allergeni e contaminazioni crociate
- Contiene: Frutta a guscio (mandorle e pistacchi, che sono gli ingredienti primari e allergeni da evidenziare obbligatoriamente), Uova (albume utilizzato per legare l’impasto) e Glutine (presente nella semola utilizzata per la struttura del biscotto).
- Può contenere tracce di: Latte e soia (possibili contaminazioni crociate ambientali legate ai flussi di produzione degli altri dolci tradizionali cotti nel medesimo laboratorio di Osilo).
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)
- Valore Energetico: 432 Kcal / 1810 kJ
- Grassi: 19,8 g
- di cui Acidi Grassi Saturi: 2,4 g
- Carboidrati: 53,5 g
- di cui Zuccheri: 51,4 g
- Proteine: 9,9 g
- Sale: 0,02 g
