Gueffos Ca.Sa. Alimentari: delicate perle di pasta di mandorle sarde, avvolte nei loro incarti colorati. L’essenza della pasticceria artigianale isolana in un formato da 150g, perfetto per ogni occasione.
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Gueffos classici
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I Gueffos classici Ca.Sa. Alimentari sono piccole sfere di pasta di mandorle, dolci tipici della tradizione sarda, avvolte in un incarto colorato: perfetti a fine pasto con caffè o liquore, o per cerimonie e occasioni speciali. Formato 150 g.
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| Formato | 150 g |
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Ingredienti e allergeni
Ingredienti
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- Zucchero
- MANDORLE
- Acqua
- Acquavite (o liquore/aroma per dolci)
- Succo di limone (o aroma naturale)
La ricetta rispetta la tradizione sarda e prevede l’unione della farina di mandorle a uno sciroppo di zucchero cotto a fuoco lento, senza l’aggiunta di farina, burro o conservanti chimici.
Allergeni e contaminazioni
- Contiene: Frutta a guscio (mandorle, ingrediente caratterizzante ad azione allergenica obbligatorio da dichiarare).
- Può contenere tracce di: Glutine e uova (potenziali contaminazioni crociate legate ai flussi di stoccaggio delle materie prime o alla lavorazione di altri prodotti da forno nello stabilimento).
- Senza Glutine: Gli ingredienti di base sono naturalmente privi di glutine, ma per i soggetti celiaci si raccomanda di verificare l’assenza di contaminazioni crociate riportata sul retro della confezione.
Valori nutrizionali
Valori Nutrizionali Medi (per 100 g)
- Valore Energetico: 456 Kcal / 1910 kJ
- Grassi: 22,6 g
- di cui Acidi Grassi Saturi: 2,1 g
- Carboidrati: 51,4 g
- di cui Zuccheri: 50,5 g
- Proteine: 9,6 g
- Sale: 0,02 g
