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La ceramica sarda ha lontane origini nuragiche e mostra i segni d’un arcaismo, appena sfiorato dalla presenza punica e romana, nell’isola. Le forme tradizionali ricalcano oggetti d’uso comune e pratico: boccali, stoviglie, fiaschette, recipienti per cibi, per acqua e per vino, tegole, doccioni e tubi pluviali. Un limite all’innovazione creativa fu posto, nel 1692, dagli Spagnoli, che vietarono ai vasai del Gremio di Oristano di modificare le forme, in uso da sempre, vincolandoli alla conservazione delle antiche tradizioni. I divieti spagnoli e la sobrietà della terracotta non hanno impedito, però, l’esplodere della fantasia popolare in forme di genuina semplicità e pregio estetico: le grandi brocche di Oristano, decorate di angeli e santi, che fanno corona ad Eleonora d’Arborea, guerriera e legislatrice; le brocchette di Dorgali, a forma di galletto; le anfore di Assemini, decorate a fiorellini; le anfore sovrapposte di Siniscola; i barilotti del Campidano, ancor oggi usati per mantenere fresca l’acqua o il vino; "sa scivedda", per impastare le zeppole ecc. I prodotti più tipici vengono, ancor oggi, invetriati in una tonalità giallo-verdognola, e sono prodotti ad Assemini, Decimomannu, Pabillonis, Dorgali, Oristano, Siniscola e Villaputzu. Nell’opera degli artisti d’oggi, senza rinunciare all’identità sarda, si è realizzato un originale rinnovamento, le cui tracce più significative si rivelano nelle maioliche bianche di Cagliari, Cabras e Sassari, nei grandi piatti e nel vasellame di Assemini e Sassari, dalle tenui tonalità, nelle sculture "naïf", di terracotta smaltata, di Siniscola. Ma nelle sagre popolari e nelle vetrine di tutta l’isola continuano a primeggiare soggetti religiosi - acquasantiere, palme pasquali, Via Crucis - o modelli ispirati al folclore ed alla fauna, come sposi a cavallo, statuette in costume, animali domestici e selvatici: capra, toro, asinello, cinghiale, muflone.
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